- شکر : 6 قاشق مربا خورزی
- قهوه : 6 قاشق مربا خوری
- شیر : 6 فنجان سر خالی
طرز تهیه قهوه با شیر :
ابتدا قهوه را داخل قهوه جوش ریخته، سپس شیر سرد را اضافه کنید هم بزنید تا کمی حل و یک رنگ شود.
در مرحله بعد شکر را اضافه کنید هم بزنید حرارت را روشن کرده در روی حرارت قرار دهید تا مواد با هم مخلوط و یک دست شوند، سپس حرارت را کم کرده، کم کم هم بزنید، هنگامی که قهوه داخل شیر حل شد دست از هم زدن بردارید، زمانی که قهوه روی حرارت است از آن غافل نشوید زیرا ممکن است قهوه و شیر سر بروند، وقتی که قهوه حالت پف کرده به خود گرفت زمانی است که قهوه شما آماده شده است. شیر جوش را از روی حرارت بردارید و هم نزنید، در مرحله بعد کف روی شیر قهوه را بردارید و آن را بین فنجان ها تقسیم کنید. در انتها شیر قهوه را درون فنجان ها بریزید. توجه داشته باشید در طرز تهیه قهوه با شیر باید به ازای هر یک نفر یک قاشق مربا خوری قهوه استفاده نمایید.
قهوه با شیر که یک نوشیدنی خوش طعم است را می توانید به سادگی در منزلتان تهیه نمایید و از آن برای پذیرایی از مهمان ها و همچنین در کنار میان وعده بعنوان نوشیدنی خوشمزه و خوش طعم مورد استفاده قرار دهید.
